夏はスイカが美味しい季節ですね♪
皆さんは今年の夏、スイカは食べましたか？
とある投稿者さんは知人からいただいたスイカを食べようと半分にカット。
すると・・・なんじゃこりゃ！！！
お前にはがっかりだよ(´•ω•`) pic.twitter.com/hKb1YKnJtV
— つるや菓子舗 (@tsuruya10232) August 20, 2020
こんなことがあるんですね（笑）
しかしこのスイカが大変身♪
優しい味の白スイカ鶏そぼろ餡掛け
材料
ガッカリスイカ 1／2
鶏そぼろ 200ｇ
白だし 大さじ1
醤油 大さじ1
水 300ml
すり生姜 小さじ1
片栗粉 適量
鶏ひき肉をごま油すり生姜で色が変わるまで炒め 水 白だし 醤油 酒を入れ下茹でしたスイカを加えてとろみを！ pic.twitter.com/JdPMpA4lDr— つるや菓子舗 (@tsuruya10232) August 20, 2020
— つるや菓子舗 (@tsuruya10232) August 20, 2020
酒 大さじ1
も追加で(´・ω・`；)
とろっとろなのに煮崩れせずほのかな甘みと酸味が食欲の落ちる暑い日にぴったりの激ウマでした(^O^)— つるや菓子舗 (@tsuruya10232) August 20, 2020
Twitterでの反応は・・？
へぇ〜流石瓜の仲間冬瓜の煮付けみたいにできるんだ…
— 波斯猫 (@natuna39) August 21, 2020
丁寧にレシピを載せてくださったけど、そもそも『ガッカリスイカ』が手に入らないのでウリ系で代用するしかないという… (;´･ω･)ｳｰﾝ･･･
— ぺろ美 (@pelomi3) August 22, 2020
冬瓜みたいな感じに仕上がるんですかね？美味しそうです♪
— ♪ｼﾞｬﾊﾟﾒﾛ君♪ (@Japamero_kun) August 21, 2020
工夫次第でこんなにも美味しそうなご飯に♪
皆さんもぜひ、がっかりスイカに出会った際は真似してみると良さそうですね！
【引用元】
