石川が発祥という「TKGY(卵かけご飯焼き)」を作ってみたら、めっちゃ美味しかった件！

庶民の味方の料理TKG(卵かけご飯)

誰もが一度は食べた事があるのではないでしょうか？

卵と醤油のハーモニー・・

なんであんなに美味しいのでしょうかね。

そんなTKGですが、石川県ではそれを焼く料理があるんだとか・・

早速作ってみた結果、めちゃめちゃ美味しくて既にリピ確定になってしまったので紹介したいと思います！

石川県では卵かけご飯を焼く料理があると言う事でやってみたんですがこれムチャクチャ旨い

ご飯180gに卵一個、白だし小さじ2混ぜ油を引いたフライパンで片面1分半、ひっくり返して40秒でできる

海苔とネギ、わさびを添えて醤油をかけて食べる

TKGY(卵かけご飯焼き)、これマジでオススメです pic.twitter.com/CN1BmnU6QN

— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2018年8月27日

Twitterでの反応は・・？

美味しそうなので作ってみました！
美味しかったです(*´꒳`*)
ハマりそう。。。
わさびが無くて残念！またリベンジします！！ pic.twitter.com/7z5f09LnQX

— 岡山柳町セクキャバ byうさぎ (@g_scandal_g) 2018年8月28日

我が家ではこれを「卵ごはん焼き」と呼んでます！
３０年前ぐらいからやってるけど石川県の料理だったのねｗｗ
チーズ混ぜ込んだり、キムチ乗っけたり
色々出来るし、カリッとした表面が美味しいですよね～
ご飯が余った時にやります！！

— ちゃちゃみ (@gamukaru) 2018年8月28日

子供達の朝御飯の定番でした。
と言っても10年以上前ですが・・・
ハム・玉ねぎみじん切り・チーズを混ぜてケチャップをかけるて、極力うすーく焼くとピザみたいで、人気の朝御飯・おやつでした。

— Junko (@IBWBhkVzk8N2YRe) 2018年8月28日

オイスターソース混ぜると味濃くなってうまいから薄味好きじゃない人にオススメ

— Yaten (@yatenmh1009) 2018年8月30日

これ、だしと醤油なら和風、中華スープの素とごま油なら中華、チーズとケチャップとオリーブオイルならイタリアン、と応用きいていいですよね

— otm (@kit_wice) 2018年8月29日

石川県金沢市出身ですが、知らなかったw
やってみよう。有難うございます。

— ハーリーナイン５８ (@hari_9_58yuki) 2018年8月27日