手軽にできて美味しいカレーライスはきっと好きな人も多いはず！
そんなカレーライスのルゥをめぐったライフハックが話題です！
実は、こうすることで格段に早く溶かすことができるのだとか。
ツイッターで見た「カレールウは小さく割らずに大きいまま入れるとすぐに溶ける」っていうのをやってみたら本当だった。凄い！わたしは今まで何をやっていたんだか…
— アヤコ (@ayako666) December 1, 2021
カレールゥは65度以上のお湯に入れると表面に膜を張って溶けにくくなるうえにルゥを小さく割ると割る前より表面積が大きくなるのでますます溶けにくくなります。
いったん水を加えて温度を2〜30度くらいにしてからルゥを入れて弱火で煮込むと驚くほど早く溶けます https://t.co/QahKPVpsMO— 合格クン←ヒライケンジ←ジョン・レノソ (@jon_renoso) December 4, 2021
知らなかった！！
Twitterでの反応は・・？
あの四分割すらしなくていいのですか！？
— とこ (@tkt5bb0) December 2, 2021
マジで？！次やってみる。楽しみ。
— yuki (カナダで着物) (@YukiMontreal) December 4, 2021
ええ？！そうなんですか！ｼﾗﾅｶｯﾀ
やってみます世の中には知らないことがホントたくさんあって、ツイッターのありがたみを感じますわ
— でっぱ (@deppaoba) December 2, 2021
マジですか！！割ってました今まで！
— kero_mon (@keromon3) December 3, 2021
マジすか！知らないまま、オジサンになってました。
— ワキ@カリフォルニアの南のほうから (@Wakiblog) December 1, 2021
なかなか溶けにくかったりムラになってしまったり綺麗に溶けるまでやや時間がかかる印象でしたがコツがあったんですね・・！
これは効率がかなり上がりそうです♪
ぜひお試しを！
【引用元】
