暑い日にはもってこいの素麺!
あっさり食べられて本当に美味しいですよね♪
そんな素麺ですが、茹でるときに『とあるもの』をいれるとコシが格段にアップするのをご存知でしょうか?
一度やったらやめられぬライフハックをぜひお試しください!
以前テレビでやっていた『梅干を入れることで素麺のデンプンを閉じ込め、麺のコシがアップする。水から梅干入れて沸かし、いつもと同じように茹でるだけ。』というライフハックを今年もやっています。 pic.twitter.com/ZRTbWc24jV
— おりえ (@orie13a) June 17, 2021
たったこれだけとは!手間もなく最高ですね♪
Twitterでの反応は・・?
梅干しどうするんだろうって思ったら、3枚目できちんと隣にいたのがほっこりしました
— みちゃん@歯列矯正中 (@anagosenpai_) June 17, 2021
これはこの夏に
ピッタリの情報ですね— GOC(現) (@07e214d207e8482) June 17, 2021
食べやすいように分けて盛り付けてあるという優しさ
素麺は細いから麺がしっかりするのがわかりやすい気がします。梅干し入れてみよう— たまご (@kamesamadaisuki) June 17, 2021
酢でもいいみたいですよ
— hanna** (@hanna55786643) June 17, 2021
勉強になりました!!!
— 海辺のジョニー ##Johnny (@u1jU2ZEZfA9Q3X5) June 17, 2021
ほんの一工夫で料理は一段と美味しくなるんですね♪
暑い日につるっと食べたくなりました!
みなさんもお試しください。
【引用元】