人生において効率ってとっても大事ですよね♪
同じ結果が得られるならできるだけ手短にできれば最高です。
今回は、料理の知っておくと為になるライフハック７選をご紹介します！
あ〜もっと早くしりたかった・・・
１、
６枚のハムを４人で使う時のハムエッグパターン pic.twitter.com/pVavRVSyAd
— ナグタ ナグヒト (@_hayaton) June 30, 2021
２、
これはあまり教えたくない蕎麦の時短調理法なのですが、器に蕎麦を割り入れ、蕎麦がかぶるくらいの水を入れ、レンジで600w 3〜4分かけると、プレーンな温そばが出来ます。味付けはめんつゆ、味噌醤油などお好みで^^
そば湯には水溶性ビタミンが溶け出ているため、まるごと食べてしまうのがオススメ◎ pic.twitter.com/HiaU6FANDR— アミンさん | 女性専門ボディメイクトレーナー (@khaleda_amin) February 9, 2021
３、
うおおおおおおおおおおおおおおおお！！！！！！！！！！
俺の知ってるゆで卵じゃねぇ！！
殻剥きが楽すぎる！！しかもキレイ！！
やべぇこれ。
沸騰したお湯にレモン汁入れて茹でるだけです。パネェ！！！！ pic.twitter.com/xE7StY7MFT— マックシムDe（8月にオフ会企画中） (@maximedefe) January 21, 2020
４、
全てのご家庭が知っておくべきライフハック
ご飯を冷凍する時は真ん中に穴を空けて出来るだけ薄くラップをすると解凍が超楽になります pic.twitter.com/rjuY86McM8
— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) September 9, 2020
５、
キノコ類は「オイルを引いて炒めながら塩を振る」のを一回やめてみて、オイルなしの中華鍋で炭にならない程度に強火で焼いて仕上げに塩を振るのが美味しいと気づいてからずっとそう
— アカシアの雨 (@hinemosu_notari) November 25, 2019
６、
冷凍エビとかシーフードミックスとか、昔は凍ったままぶっ込んで料理して「チッ、やっぱり縮みやがった…」って思ってたんだけど、塩水解凍してから使うようになったら断然美味しく頂けるようになったので良い子のみんなは塩水で解凍してから使おうな。
— 盆地さん (@bon_chi33) May 30, 2021
７、
冷凍したお肉を調理する前にぜひやって欲しいライフハックなのですが、
解凍したらうま味調味料をふると、解凍している時に流れ出たお肉のうま味を補うから美味しく食べられるんです。 やるとやらないとでほんと違うからお肉食べる全ての人に試して欲しい…！
これで野菜炒め作るの美味しい。 pic.twitter.com/Fyf1m6kCtl
— うま味くん@秒速でごはんを見失うレシピを紹介 (@umamikun_umakyo) May 15, 2021
みなさん本当にすごいです♪
知恵があることは生活を豊かにしてくれますね。
筆者も、早速今日から実践してみようと思います。
【引用元】
