コロナの影響もあり、キャンプブームが到来。
ここ数年でキャンプデビューした方も多いことでしょう！
そんなキャンプで最近流行っているという缶詰を使用した調理方法。
しかし絶対にやってはいけないことがあるといいます。
ぜひとも皆さんも気をつけて・・・
(･～･ ).｡oO（キャンプブームで缶詰の直火（オーブン含む）調理を紹介している記事や動画がよくあります。
缶は金属腐食を防ぐ為、樹脂でコーティングされており、BPA（ビスフェノールA)が多く使われます。
BPAは一般的用途での溶出はほとんどありませんが、120度を超える加熱では溶け出します。）— 三幸貿易公式 (@SANKO_TRADING) October 18, 2022
(･～･ ).｡oO（BPAは内分泌かく乱作用があり、発がん性や様々な健康被害が報告される物質です。（日本政府でもEU、アメリカでも常温での溶出基準については厳格に管理されています。）
缶詰の加熱は湯煎でお願いします。
火を止めてからお湯に入れても充分温まります）https://t.co/9soafYCUyn— 三幸貿易公式 (@SANKO_TRADING) October 18, 2022
知らなかった・・・
Twitterでの反応は・・？
漫画とかで蓋開けて棒付けて温めてる描写あったりするけどあれもあぶないやつはあぶないんですね。
— 赤毛の子分 (@SiegKircheis31) October 18, 2022
トマト缶の内側コーティングはわかりやすいですが、他の缶詰もコーティングされてるとは知りませんでした。
勉強になりました(^^)/
あざます(^^)/(^^)/(^^)/— ばんきら (@darknnn) October 19, 2022
いっとき缶詰直火レシピ！って流行りましたよね
ご自宅でもこれで手軽に一品！みたいなの
そもそも鍋やフライパン以外火にかけるなよと思ってやってなかったのですが、まんまと危ないところでした(謎日本語
ご自宅でキャンプ体験とか、ちょっと心惹かれちゃいますもんねー— はるぅ (@1112551341haru) October 20, 2022
それで缶詰の記載には湯煎で･･････と書いてあるんですね。
— エルカセット (@hitomaz_elcaset) October 18, 2022
昔、しょっちゅうオーブントースターで加熱してました。子供にも教えておきます。
— akarisu (@katsu173) October 18, 2022
怖いですね。
目に見えたりすぐに被害が出るわけではないので余計に恐ろしいと感じました( ；ᵕ； )
皆さんもご注意を。
【引用元】
